针对该企业运作实际需要，分别进行如下培训：

针对管理层级进行《领导行为学》《领导语言艺术》《领导心理学》《餐厅日常运作技巧》等专题培训；

针对基层员工进行《员工士气激励训练》《服务技巧与服务心态》等专题培训。

备注：企业外聘方式。