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现代酒店管理教程与讲义 |
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| 课件分类：人力综合知识 |
课件大小：0KB |
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| 下载等级：普通会员 [ 会员登录 ] |
上传时间：2006/7/20 15:00:16 |
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| 课件介绍： |
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| 第一章 旅游饭店概述
第二章 饭店建筑与设备
第三章 饭店管理的基础理论与基本方法
第四章 现代饭店集团
第五章 饭店的计划与组织管理
第六章 饭店的经营环境与市场营销
第七章 饭店产品的管理与创新
第八章 饭店服务的质量管理
第九章 饭店人力资源的开发与管理
第十章 饭店的成本控制与收益管理 |
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