陈泓冰：酒店行业从对标到创标——标杆管理

(酒店行业版)

课程大纲

主讲：陈泓冰

第一部分、对标管理促进高速发展

一、什么是标杆管理

1、标杆环——立标、对标、达标、创标

2、卓越企业的共性：全面科学合理的标杆创建

3、标杆管理的“四个化”——标准化、系统化、数据化、模版化

二、标杆管理类型与实施效果案例

三、对标的目的是什么——标杆管理实施的核心意识

1、 标杆管理追求不让问题发生

2、 关闭问题发生的电源

第二部分、标杆管理方法论与针对各类工作的系统化操作

一、标杆管理的剪刀思维法（标杆四法）——剪刀流程与理顺工作思路及标准创建的图形思维法

l 案例互动：抓住主线与共性，完善指标体系及管理标准——企业各层面问题的案例分析

二、标杆管理的责任层级法（标杆四法）——全面联动，管理中解决本质问题的超级工具，针对任何一个问题点都可做到全局联动。

1、标杆思维引导下分析管理问题，实现标杆创建

2、标杆管理课题立项与“责任层级法”的价值规律

案例鉴赏：使复杂工作手到擒来——管理职能标杆化

第三部分：指标要素分解与全环节岗位标杆创建

一、工作标准的完善需要企业全岗位要素指标分解

1、 全岗位全环节的价值要素分解

2、 可衡量的才是可管理的——在关键环节创建量化标准

3、 标杆管理的要素建模法（标杆四法）——实现全岗位全环节基准创建与执行管控的科学到位

二、标杆指标与绩效的科学管控

1、标杆管理的协同创标法（标杆四法） —— 从协调到协作到全面协同

2、战略协同——六纵N横指标体系与建立长效竞争性对标机制

第四部分：行业标杆创建与标杆管理的组织保障

一、对标管理实施的组织架构与基础制度保障

二、标杆管理课题立项原则

三、全员岗位标杆创建的基础——标杆管理辅导员（导师）机制

四、对标管理的信息化系统大幅消减工作量，实现科学决策

案例：万达成功的背后——全面标杆管理与信息化系统